Viognier to aromatyczny szczep winorośli pochodzący z Doliny Rodanu we Francji, znany z produkcji pełnych, kwiatowych i bogatych win białych. Charakteryzuje się intensywnymi nutami moreli, brzoskwiń, kwiatów pomarańczy oraz delikatnymi akcentami przypraw i wanilii, zwłaszcza gdy dojrzewa w dębowych beczkach. Dzięki swojej kremowej strukturze i niskiej kwasowości Viognier doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, owocami morza oraz drobiem w delikatnych sosach.