O Magnânimo D. João V Grande Reserva Red
Cantine Volpi Barolo DOCG 2017
Rengo Amarone della Valpolicella
Rengo Amarone della Valpolicella to wytrawne czerwone wino z regionu Veneto, produkowane z podsuszanych przez 3-4 miesiące winogron szczepów Corvina Veronese, Rondinella i Molinara. Po fermentacji dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach i dodatkowy rok w butelce, co nadaje mu intensywny, ciemnorubinowy kolor oraz bogaty bukiet aromatów czerwonych jagód, śliwek, czekolady i pieprzu. W smaku jest pełne, złożone, wytrawne, a jednocześnie łagodne, z długim, owocowym finiszem.
Kolor
Amarone della Valpolicella ma głęboki, rubinowy kolor z ciemnymi, fioletowymi refleksami. Z wiekiem wino może przechodzić w odcienie ceglasto-brązowe, co daje mu dodatkowy urok i wskazuje na jego dojrzałość.
Smak
W smaku Rengo Amarone jest bogate, pełne i aksamitne, z wyraźną nutą owoców leśnych, takich jak czarne porzeczki, wiśnie i suszone figi. Wino często posiada subtelne akcenty przypraw (jak cynamon czy goździki) oraz nuty czekolady, kawy czy skóry, które pochodzą z procesu fermentacji i starzenia w dębowych beczkach. Charakterystyczna jest także delikatna słodycz, która wynika z użycia suszonych winogron, co sprawia, że wino jest zrównoważone i eleganckie.
Region
Amarone della Valpolicella pochodzi z regionu Valpolicella, położonego w pobliżu Werony. To tradycyjne miejsce produkcji win, słynące z unikalnych metod, takich jak appassimento, polegająca na suszeniu winogron przed fermentacją, co intensyfikuje ich smak i zapach. Region ten jest znany z korzystnego klimatu oraz żyznych gleb, co sprzyja uprawom winorośli, takich jak Corvina, Rondinella i Molinara, które są głównymi składnikami Amarone.
Zainteresowany/a produktem?
Zadzwoń lub napisz do nas aby otrzymać spersonalizowaną ofertę dla swojej firmy! Zapewniamy pełny i profesjonalny proces doradztwa handlowego!
Kontakt
Telefon
690 510 630
Corvina
Corvina to główny szczep winorośli używany w produkcji win w regionie Valpolicella we Włoszech, szczególnie w Amarone i Valpolicella Classico. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, a także nutami przypraw, co nadaje winom pełnię i złożoność. Dzięki swojej wysokiej kwasowości i umiarkowanej taninowości, Corvina doskonale nadaje się do starzenia, a jej dobrze zrównoważona struktura sprawia, że wina są eleganckie i harmonijne.
Molinara
Molinara to jeden z tradycyjnych szczepów winorośli uprawianych w regionie Valpolicella we Włoszech. Oferuje lekkie, świeże wina o delikatnym aromacie czerwonych owoców, często z nutą ziołową, co czyni je doskonałymi do łączenia z różnorodnymi potrawami. Choć nie jest najważniejszym szczepem w produkcji Amarone, jego obecność w mieszankach przyczynia się do harmonii i świeżości win z tego regionu.
Rondinella
| Kraj | Włochy |
|---|---|
| Region | Veneto |
| Producent | Rengo |
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| %Alkoholu | 15,5% |
| Rocznik | 2018 |
| Pojemność | 0,75l |
