Korzeń Rose Regent
Alceo Verdejo
Alceo Tempranillo
Alceo Tempranillo to hiszpańskie wino z regionu Castilla La Mancha, stworzone przez Familia Bastida z ręcznie zbieranych winogron Tempranillo, uprawianych na mieszance gliny, piasku i wapienia z dużą ilością kamieni, co pomaga utrzymać wilgoć podczas długiego, gorącego lata. Po fermentacji z użyciem dzikich drożdży wino leżakuje 3–4 miesiące w beczkach francuskich i amerykańskich, co nadaje mu subtelny akcent dębowy . W aromacie dominuje wyraźna kwiatowość, nuty drobnych ziół, dojrzałej śliwki i mineralny posmak, a na podniebieniu ujawnia się łagodność z dobrą świeżością, delikatnie owocowe wspomnienia i wyważona kwasowość .
Kolor
Alceo Tempranillo charakteryzuje się intensywną, głęboką czerwoną barwą z purpurowymi refleksami. Kolor jest klarowny i nasycony, co sugeruje dobrej jakości winogrona i staranną winifikację. W kieliszku prezentuje się elegancko, z gęstymi łzami, wskazującymi na umiarkowaną zawartość alkoholu i ekstraktu.
Smak
W smaku Alceo Tempranillo jest harmonijne i zrównoważone, z wyraźną owocowością, w której dominują dojrzałe czerwone owoce, szczególnie śliwka i wiśnia. Uzupełniają je subtelne nuty kwiatowe, ziołowe i mineralne, a krótka maturacja w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego (3–4 miesiące) dodaje mu delikatnych nut wanilii i przypraw. Wino jest świeże, z przyjemną kwasowością i łagodnymi taninami, co czyni je bardzo pijalnym i uniwersalnym kulinarnie.
Region
Wino pochodzi z rozległego i słonecznego regionu Castilla-La Mancha w środkowej Hiszpanii, znanego z idealnych warunków do uprawy winorośli, zwłaszcza odmiany Tempranillo. Winogrona używane do produkcji Alceo Tempranillo są ręcznie zbierane z winnic położonych na ubogich, kamienistych glebach wapiennych, które sprzyjają koncentracji smaku i ograniczeniu plonów. Klimat kontynentalny z gorącymi dniami i chłodnymi nocami pozwala osiągnąć doskonałą równowagę między cukrem a kwasowością w owocach, co bezpośrednio przekłada się na jakość wina.
Zainteresowany/a produktem?
Zadzwoń lub napisz do nas aby otrzymać spersonalizowaną ofertę dla swojej firmy! Zapewniamy pełny i profesjonalny proces doradztwa handlowego!
Kontakt
Telefon
690 510 630
Familia Bastida
Tempranillo
Tempranillo to jedna z najważniejszych i najbardziej charakterystycznych odmian winorośli w Hiszpanii, często nazywana „królem hiszpańskich czerwonych win”. Jest to czerwony szczep, który od wieków odgrywa kluczową rolę w winiarstwie Półwyspu Iberyjskiego, szczególnie w regionach takich jak Rioja, Ribera del Duero czy La Mancha. Nazwa „Tempranillo” pochodzi od hiszpańskiego słowa „temprano”, oznaczającego „wczesny”, co odnosi się do faktu, że odmiana ta dojrzewa wcześniej niż wiele innych popularnych szczepów, takich jak Garnacha czy Cabernet Sauvignon.
| Kraj | Hiszpania |
|---|---|
| Region | La Mancha |
| Producent | Familia Bastida |
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| %Alkoholu | 14% |
| Rocznik | 2022 |
| Pojemność | 0,75l |
